衡阳市南北特食品有限公司是一家久负盛名的 “ 老字号 ” 烘焙食品企业 ，已具 80 多年的历史。企业座落在衡阳市石鼓区中山北路进步巷11号，占地面积 1600多平方米 ,拥有完备的现代食品卫生质量检测中心和空调恒温化的食品生产车间。

主要生产《石鼓牌》系列中式传统糕点食品：酥薄月、生油月、园黄蛋糕、鱼皮花生、桃酥、交切糖、花生糕、麻枣、麻元、雪片糕、灯芯糕、八宝饭、老婆饼等 130 多个品种 。 其中有 20 多个产品获得省、市优质产品称号。 其中《石鼓牌》酥薄月于 1981 年荣获国家优质产品银质奖 ,1988 年经国家复评，继续授予银质奖 ，同年获首届中国食品搏览会金牌 ， 1995 年被评为全国食品行业的《中国名牌产品》 ,2002 年再次荣获《中国名牌商品》荣誉。2004年至2019年连续获得《湖南名饼》、《金牌月饼》称号，被树为行业标杆产品。《石鼓牌》豆角酥、鱼皮花生、麻园、生油月分别获得《金牌糕点》和最佳创新月饼奖。2011年《石鼓牌》酥薄月入选中华糕饼文化遗产，《石鼓牌》商标获评湖南省著名商标。2013年《石鼓牌》酥薄月制作技艺入选衡阳市非物质文化遗产名录，2014年获湖南省“名优特”产品称号，湖南省质量信任AAA级企业。2016年获评“湖南老字号”。2017年获评“中华名饼”，同期入选“国饼经典”,2020年获得“中华好月饼”称号。2022 年《石鼓牌》酥薄月饼制作技艺入选湖南省非物质文化遗产代表性项目，《石鼓牌》酥薄月制作工坊被评为“衡阳市非遗工坊示范点”；同年，企业获批为衡阳市高新技术企业；2023年，公司获评创新型中小企业、湖南省烘焙行业2023年度诚信经营企业；2024年，《石鼓牌》酥薄月获中国烘焙产品暨月饼创新大赛《创新金奖》，公司获评省市级守合同重信用企业、放心消费创建单位，通过衡阳市高新技术企业复评,再次获批为衡阳市高新技术企业；2025年，公司被认定为《专精特新中小企业》，并获得ISO9001质量管理和ISO22000食品安全双体系认证。

目前，南北特食品上下同心、欣欣向荣，积极把握行业的脉搏，紧跟市场发展的步伐，坚定奉行 “产品质量一流 , 诚信服务一流 ” 的宗旨 ,秉承“发扬中华糕饼文化、传承百年酥饼技艺”的精神，努力为广大消费者奉献出更多、更新、更好的绿色安全放心食品。